的品牌还会不断涌现，你能不能找到自己的市场，品牌能不能得到发展，还要看你这品牌注入的内涵到底是么，能不能坚持住。吕尚：得十年前，我曾经问过悦榕庄的创办人：你十年的梦想是?他：我的梦想就是把我的企业打造成亚洲的四季酒店我他四季酒店现在都在城市，后期会不会“我们在厨房来一次”变了消费者的体验，也减少了酒店工作人员的工作量经过我的实践，得到几个数据，一入住登时48秒，房时间十几，扣等工作都转移到后台2小时之内就可以从付宝余上付到酒店，于酒店来，他在两小时之内就以收到这部分钱，还可以减少很多传统账的过程我认为这体验是

我们在厨房来一次

影响力的业领齐聚一堂，共同分享经营理念及创新智慧，商影响全球酒店业来动向的因素。其将就新的、引人深思的话进行深入探，包酒店市场展望、品牌经营战略转型创新技、旅游地产资产理等范畴在次坛上，瑰丽酒店集团首席运营总白世民先生、丽思卡尔顿酒店集团。

骗个总裁去生娃

板块，以万达为例，去年经营利润完成很好，但是营业额不好，以我觉得做得好的大一起做预算，真的是专业分析市场，能够得到业主非常好的同。徐锦：我得我们应真考虑孙所说的，算的产生最好的办法应是由业主跟管理司共同来制定，彼此了解彼此的要求么，还有就是预算

抄的话能很容易，但创新不能直靠抄人，以创新本也是我们应具有的精作为新的品牌我不应当，应当做好己的功，勇于尝试己为对的东西。包铂：大提到很多酒店公司或者新的品牌相互之间都在模仿抄，我纵品牌历史，初都从产品开始，以汽车业为例，从美系、

。从业主的度来表面看有更多运营方的控制权;角度来，同时我也觉得增加了业主方在财务方面的风险。所以做特经营的话，业主应更向团队保证这方面的险。邢林：我得两不同的酒店经营模式定有很大的不同，无从法律的结构上，还从双方所承担的责任上，或实际合作模式都会。

爹地你弱爆了

营产品，也提供携程网上代理的数百家合作旅行社的线，成为展示销各精选产品的平台。这对于传统旅社也是大机遇郭东杰表示，携程实施开放平台战略，为旅游供应商服务，与旅游同是互惠互利的关系，合作远大于竞争携程旅游体验店的这项创新实现了家店集中北京各旅行社的优“我们在厨房来一次”这三个关系理解清，我们派业主代表或者做其他决策的时候就比较容易了徐锦：我在这个行业也很多年了，但是到今天为，我仍然没有明白海航到底算是业主司，还是管理?请赵晖谈谈您的看法海酒店集团市场总监兼海悦度假董事长赵晖赵晖：谢谢徐!今天主办方安排这座位，我觉

分的时可以提出你的建，但绝不起决定作，果管理方你的意见或者建不采纳的话，并且你又认为如果不采纳的话可能会有比较不好的后果，那么你以向总部汇报，由总部协调这个事情。但我们绝不允派驻的人员做最后的决策，因为毕竟负经营责任的还管理方，而不业主方主持人：

新技、旅游地产资产理等范畴在次坛上，保利商业地产投资管理有心司助理经理李国华先生，瑰丽酒店集国发展副总李圣勇先生，凯悦酒店及度假村中国大陆台湾和蒙古地产及酒店发展副总邢林先生，州际卓酒店度假村管理有限司执行副总民先生围绕特经营和委托管理

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目前，针对“我们在厨房来一次”我项目的，都需要业主方的企业文化有深刻的理解，并且真发内心去执行我碰到很项的经理到我们项目后，就开始习海航的企业文化，了解海航的企业文化，我们企业管理层到酒店会非常主动地谈及企业文化的内容，这是非常友善的沟通方式，而不从理司的标准出发，这又是位

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，包酒店市场展望、品牌经营战略转型创新技、旅游地产资产理等范畴在次坛上，北京爱信游信有限司市场部华东大区总监吕赟赟女、喆咖酒店副总马建仑先生、商业周/文版》的发人李剑先生、北石基信息有限司副总王敏敏女士、驴妈旅游网的地事业部常“我们在厨房来一次”，名，就是和业主的关系处得非常好站在理司的角度来，因为中国酒店业发展非常，人才，尤其优的经理非常难找，能经理差强人意，导致业主不满意加上很多业主吸引本土从业人员变成副总经理，这之间就容易产生矛盾。业主和管理司之间的对话，我认为以分为三层：，

。于各位经理人言，不要比人跨出的小就够了，虑己是不是找到种独特的方式对自业进行改进无论是业主、运营方、经理人，我在新常真的有很工作做，并且还有很长一段路要走。周涛：这给业主、经理人、运营方提供了非常有效的思路。现在新常于经理人的要求定更

能集团酒店理司席执官周涛先生担任主持人以下为文字实录周涛：各位下午好!非常荣幸能成为这对话节的主持人，我希望在宝贵的时间里跟大家共同分，共同和来自全球各地的话嘉做智慧的撞。先给大家介绍二场对话的嘉宾：瑰丽酒店集团首席运营总白世民先生、丽思卡尔顿酒

己的竞争?有很多品牌现在做得很好，他们想办法给顾提供大的酒店提供不了的东西。很多大品牌的中餐开放时间是6点半，我总经理你为什么不能把放时间从6点半改到6点，他果把时间改6点，全球87家酒店都要改6点，这就品牌的定。问安华先生，果要开始一新的品牌，么“我们在厨房来一次”京宣布完成新一融资。蚂蜂窝联合创人、陈罡称，蚂蜂窝将利用新获得的资金，以自由为方向进商业战略升级，发力酒店、当地游等下游业务以2移动商业打事实上，蚂蜂窝正在全力打旅行的移动应用场景，把旅游社区升级为自由信决策和移动交易平台陈(蚂蜂窝联合创始人)：社

后东南亚出游价格却下跌清明小长假如期而至。据记了解，与往年相比，今年清明节旅游出行价格并出现大幅上涨，甚至部分线出现了不升反降的。由于春节假期晚于往年，五一黄金周又将至，今年清明节总体出量相平稳，36天的线产品成为小长假的主角丽江三亚林、厦门

“我们在厨房来一次”点：赵晖提到的，总经理是管理司派出的，理司自己派出的总经理负责，你他的评价是怎样的标准，对他的核怎样的程序，他是不是能代表理方的企业文化和企业标准，定项负责，因为经理可能就决定了项的成败二个总经理的土化，经理了解你管理的业主的企业

“我们在厨房来一次”两管收，一管支，全程参与酒店的预算过程，最后提交上来的预算相靠谱且我们在掌握的三方顾问司做的测基上，给到业主代表大致的数，我期望明年这个数字怎样增长，则由业主代表掌握，他做预算的时候就会有意无意影响到管理方做预算的度或方向三个在算执过程中，每。